Het röra med citron och basilika

Het röra med citron och basilika

Foto: TV4

Christian Hellberg

Christian Hellberg

Het röra med citron och basilika

Av: Christian Hellberg

Från: Grilla! med Christian Hellberg

7 ingredienser

Den här röran är riktigt god, smakrik och stark.

Fest Svensk/nordisk mat Såser och röror Vardagsmiddag

Ingredienser

1 förp Ceci (Kikärtor) sköljda och avrunna
1 röd chilifrukt, i bitar
20-25 färska basilikablad
1 tsk citron, skalet, rivet + 1 msk citronsaft
1 klyfta vitlök, pressad
3-4 msk Zeta olivolja
0,5 tsk salt

Gör så här

Lägg kikärtor och kryddor i en matberedare.
Tillsätt olivolja och kör till en jämn smet.
Smaka av med salt.