Vanilj och passionfruktspannacotta

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 5 dl grädde
  • 0,5 dl mjölk
  • 2 st gelatinblad, blötlagda
  • 50 g socker

Gör så här

  1. Koka upp mjölk och grädde med vaniljstången. Rör i socker.
  2. Låt svalna något. Krama ur gelatinbladen. Blanda samman alltsammans.
  3. Häll smeten i glas och ställ i kylen i 3 timmar.
  4. Koka upp socker och vatten. Låt koka tills det blir gyllenbrunt. Låt svalna. Vänd i passionfruktskärnor och puré.
15 november 2007

Fler goda recept