Grillade hamburgare med dressing

Foto: Mastiff AB

Grillade hamburgare med dressing

Av: Christian Hellberg

Från: Grilla! med Christian Hellberg

10 ingredienser

Hamburgare är perfekt att tillaga på grillen. Med lite hamburgerdressing till kan det nästan inte bli bättre!

När man grillar hamburgare är det lätt att göra dom lite för tjocka, banka gärna ut biffarna lite extra så blir det både lättar att grilla och godare äta!

Amerikansk mat Brunch Burgare Fest Grilla Vardagsmiddag

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

Hamburgare

1 kg nötfärs
2 dl rökig bbq-sås
2 förp bacon
vatten
salt
peppar

Hamburgerdressing

100 g bostongurka
100 g majonnäs
1 gul lök, finhackad
1,5 dl ketchup

Gör så här

Hamburgare: Blanda samman nötfärs och vatten så att det klibbar lite.
Hacka baconet fint och blanda samman färs, bacon och bbq-sås. Smaka av med salt och peppar.
Forma små hamburgare och grilla.
Hamburgerdressing: Blanda samman allt och ställ svalt tills servering.
Servera hambugarna med valfria tillbehör: Tex sallad, tomat, lök och bröd.