Exklusiv potatispizza

0 röster
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 större potatisar
  • grön och gul sparris
  • tomater
  • murklor
  • bondbönor
  • basilika
  • sesamfrön

Gör så här

  1. Potatisen skalas och skivas i så stora fyrkanter som möjligt. Kokas.
  2. Sparrisen skalas och kokas, sedan delas de i cirka 3 cm stora bitar.
  3. Tomaterna blancheras, kärnhuset avlägsnas och skalet tas bort. Skär i fyrkanter och koka kärnor och resten av tomaterna i tomatpuré i 3-4 minuter. Sila och tillsätt olivolja samt salt och peppar.
15 november 2007

Laddar fler recept