Chokladvåfflor med blåbär

Name: Chokladvåfflor med blåbär
Total time: 45 min
Yield: 10 stycken
Ingredients: Chokladvåfflor; 3 dl vispgrädde; 3 dl vetemjöl; 0,33 dl kakao; 0,5 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 2 krm salt; 2,5 dl vatten; smör, att pensla våffeljärnet med; Servering; florsocker; färska blåbär; grekisk yoghurt; färsk mynta (eller citronmeliss); mandelspån (eller rostade kokoschips)

POPULÄRT

Foto: Simona Muntean

Chokladvåfflor med blåbär

Av: Simona Muntean

Från: Cookies and Sweets

13 ingredienser

45 m

Härliga chokladvåfflor som du enkelt vispar ihop och gräddar. Med färska blåbär, yoghurt och mandelflarn blir det en oslagbar fika!

Våfflor

Ingredienser

stycken

Chokladvåfflor

3 dl vispgrädde
3 dl vetemjöl
0,33 dl kakao
0,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 krm salt
2,5 dl vatten
smör, att pensla våffeljärnet med

Servering

florsocker
färska blåbär
grekisk yoghurt
färsk mynta (eller citronmeliss)
mandelspån (eller rostade kokoschips)

Gör så här

Chokladvåfflor

Vispa grädden.
Blanda vetemjöl, kakao, strösocker, vaniljsocker och salt.
Häll i vattnet och hälften av grädden, vispa till en slät smet.
Vänd försiktigt ner resten av grädden i smeten.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör första gången.
Häll i smet, ca 1 dl, och grädda våfflorna bruna. Ställ våfflorna på galler tills du har gräddat alla.

Servering

Sikta över florsocker och servera med önskade tillbehör.