Len och god chokladtryffel på vit och mörk choklad med crunch från digestivekex.
SmartPoints /bit: 2
Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.
Chokladtryffel med crunch
Foto: WW ViktVäktarna
Du behöver
- 100 g vit choklad
- 1 dl vispgrädde
- 25 g smör
- 1 tsk honung
- 1 tsk koncentrerad apelsinjuice
- 200 g mörk choklad 70%
- 4 digestivekex
Gör så här
- Hacka vit choklad och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i mitten av ugnen på 175 grader ca 10 minuter tills den fått lite färg.
- Värm upp grädde tillsammans med smör i en kastrull. Tillsätt honung, apelsinjuice och hackad mörk choklad. Ta bort från plattan och blanda tills chokladen smält.
- Krossa kexen och blanda ner i chokladgrädden tillsammans med den vita chokladen. Häll upp i en form (15x20 cm) klädd i plastfolie.
- Låt stelna i kylen, ta bort plastfolien och dela i mindre trekanter.
Tips!
Fler tips från WW ViktVäktarna
20 september 2018