Chèvre med hallon, honung och rostade pinjenötter

3 röster
15 m
4-6
15 m
4-6

Du behöver

  • 1 påse jungfrusallad
  • 1 bit chèvre (ca 400 g)
  • 1 påse pinjenötter
  • 1 ask hallon (ca 200 g)
  • 1-1,5 dl flytande honung

Till garnering

  • persiljeblad
  • hallonbalsamicocrème

Gör så här

  1. Bred ut salladen på ett fat. Fördela osten ovanpå i skivor.
  2. Rosta pinjenötterna i en torr och inte alltför het panna. Strö över salladen. Fördela hallonen ovanpå salladen.
  3. Värm honungen i en kastrull och ringla den över salladen. Garnera med hackad persilja och hallonbalsamicocrème.
8 augusti 2015

Fler goda recept