Bellini

Bellini
Foto: Tia Borgsmidt och Ove Lindfors
Caroline Hofberg
Caroline Hofberg

Bellini

Av: Caroline Hofberg

Från: Italia Amore

2 ingredienser

En svalkande italiensk sommardryck. En äkta bellini görs på färska vita persikor.

Ingredienser

portioner glas
  • 0,5 dl färskpressad persikojuice
  • 1 dl champagne, kall (eller mousserande vin)

Gör så här

  1. Häll persikojuicen i champagneglas.
  2. Fyll upp med champagne.