Mixa majonnäs, vitlök, parmesan, kapris och sardellfiléer till en jämn dressing. Smaka av med salt och peppar och låt dra i kyl fram till servering.
Grillad kyckling
Blanda samman marinaden, lägg i kyckling och låt den marineras minst 1 h, gärna längre.
Tänd en grill och gör den redo för grillning. Lägg ut kycklingen och låt den grilla tills den är genomstekt och har fått fin färg. Skiva i skivor och lägg i tortillabröd tillsammans med sallad, rödlök, tomat och hyvlad parmesan.
Klicka ut rikligt med caesardressing och rulla ihop.