Vi erbjuder alltid naturliga, genuina och spännande smakupplevelser - för smakfulla stunder. Nedan hittar du ett urval goda recept framtagna av några av våra favoritkockar, vilka precis som Briska kombinerar det klassiska med nytänk!

Briska Alkoholfri Cider är en modern cider med passion för klassiskt ciderhantverk. Grunden i vår cider är ett fruktigt och balanserat äppel- eller päronvin, kombinerat med uppfriskande smaksättningar, vilket ger en fräsch smak med vinkaraktär.

Briska Toast med smörstekt persika och burrata

Briska-alkofri-svg

Briska Alkoholfri Cider

Bjud på sommarens godaste snittar - krossad potatis toppad med gruyèrekräm, minibuschettas med jordgubb och getost och frasiga smördegspinnar. Perfekt till balkongmyset och sommarminglet.

Briska 3 somriga snittar till festen

3 somriga snittar till festen

Lägg efterrätten på grillen! Den här desserten blir magiskt god och svalkande - busenkel hemgjord vaniljglass med hallonkolasås och grillad ananas. 

Briska Grillad ananas med vaniljglass och hallonkolasås

Grillad ananas med vaniljglass och hallonkolasås

Marinerade kycklingspett serverade tillsammans med en färgglad sallad med vattenmelon, granatäpple och fetaost -  perfekt till sommarens grillkvällar!

Briska Grillade kycklingspett med melonsallad och citronsås

Grillade kycklingspett med melonsallad och citronsås

Marinerad och grillad fläskfilé gör alltid succé på grillkvällen. Servera med en fräsch potatissallad med senapsvinägrett, örter och hasselnötter i brynt smör.

Briska Grillad fläskfilé med senapsdressad potatissallad

Grillad fläskfilé med senapsdressad potatissallad

Den perfekta mellanrätten som funkar perfekt att servera som förrätt till middagen eller som en mindre rätt ihop med flera. De frasiga kroketterna passar perfekt med en syrlig zucchinisallad. 

Briska - Pankofriterade chevrekroketter med citronmarinerad zucchini

Pankofriterade chevrekroketter med citronmarinerad zucchini

Amanda Wiger

Enkel och magiskt god förrätt med krämig burrata, rucola och smörstekta persikor surdegsbröd. Servera med Briska Alkoholfri Demi-sec Riesling & Persika 0,5%.

Toast med smörstekt persika och burrata

Bjud på porchetta med asiatiska smaker, ett ljuvligt kokosris, en röd currysås och tigersallad. Denna rätt kommer garanterat göra succé bland gästerna. 

Briska Asiatisk porchetta med tigersallad och kokosris

Asiatisk porchetta med tigersallad och kokosris

Jimmy Guo

Söta jordgubbar i kombination med salt fetaost och krispiga valnötter blir sommarens bästa sallad! Servera som sommarlunch, till midsommar eller som en del av buffén tillsammans med Briska Alkoholfri Fläder 0,5%.

Briska Sallad med jordgubbar och fetaost

Sallad med jordgubbar och fetaost

Byt ut din klassiska fredagstacos mot detta härliga recept. Bjud på en härlig variant med magiska smaker i form av sushiris, lax, svamp, kål och mynta. En underbar helgmiddag att bjuda på!

Briska Sushistrutar med lax, svamp och kål

Sushistrutar med lax, svamp och kål

Frida Ronge

Laxpaket med vårens och sommarens härliga smaker! Lax, färskpotatis, sparris, rödlök och citron blir en riktig smakbomb när du tillagar det i ett paket i ugn eller på grillen. Servera med Briska Alkoholfri Demi-sec Sauvignon Blanc & Gröna Äpplen 0,5%.

Briska Laxpaket med primörer med vispat citronsmör

Laxpaket med primörer med vispat citronsmör

Festliga och magiskt goda västerbottensrutor toppade med picklad silverlök, sparris, rädisor och smetana. Servera till påskbuffen, midsommarlunchen eller som somriga mingelsnittar.

Briska Västerbottenssnittar med sparris, silverlök och smetana

Västerbottenssnittar med sparris, silverlök och smetana

Ett fräscht och gott recept som passar lika bra att servera som enkel förrätt som till huvudrätt. Smaken av äpple och lax gifter sig helt perfekt tillsammans. 

Recept och tips med Briska Alkoholfri Cider