Blåbärsformar

0 röster
10
Blåbärsformar
Foto: TV4

De här små spröda pajerna kan fyllas med olika sorters färska bär eller frukt.

Visa mer
10

Du behöver

  • 3 dl snabbhavregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 150 g smör
  • Fyllning:
  • ca 2 dl vaniljkräm
  • 1 dl vispgrädde
  • ca 1 l blåbär
  • Ugn: 200°

Gör så här

  1. Blanda havregryn, mjöl och socker. Arbeta in smöret väl. Lägg degen i kylen en halvtimma.
  2. Sätt ugnen på 200 grader. Tryck ut degen i små formar. Grädda dem klara cirka 15 minuter.
  3. Blanda vaniljkrämen med uppvispad grädde och fyll formarna. Lägg på blåbär.
26 januari 2009
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept