Blåbärschiasylt

1 l färdig sylt

Chiasylt med blåbär! Denna sylt behöver inte kokas och innehåller mindre socker än vanlig sylt (sötas bara med honung). Använd gärna frysta och tinade blåbär. 

Sylten håller ca 1 vecka i kylen om man vill förvar den längre så kan man frysa in.

25 juli 2016
1 l färdig sylt

Du behöver

  • 1 l blåbär (gärna frysta och tinade)
  • 1 dl chiafrön
  • 1 dl vatten
  • 1-2 msk honung

Gör så här

  1. Ansa och skölj bären.
  2. Mosa bären lätt i en skål.
  3. Rör i chiafrön och vatten, rör om ett par minuter.
  4. Sätt plastfilm över skålen och ställ sedan in den i kylen över natten.
  5. Lägg sylten i en väl rengjord burk.
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept