Huligantårta med banan

2 h 10 min
8 - 10
Huligantårta med banan
Foto: Tv4

Våldsamma marängutbrott med ”koolt” mellanlägg av kondenserad mjölk.

Receptet är från tv-programmet Klockan åtta hos stjärnorna och är komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

29 maj 2013
2 h 10 min
8 - 10

Du behöver

  • 2 marängbottnar
  • 1 burk sötad kondenserad mjölk
  • 5 dl vispgrädde
  • 4 bananer
  • chokladströssel

Gör så här

  1. Koka hela burken med kondenserad mjölk i en kastrull med vatten så att vattnet täcker burken precis (öppna inte burken!).
  2. Låt koka minst i två timmar. Svala en aningen innan du öppnar burken.
  3. Ta en marängbotten och lägg på ett fat, häll sedan över den kondenserade mjölken(som nu är en kola) på botten så att botten täcks. Lägg sedan det andra locket ovanpå.
  4. Vispa grädde och sprid ut som ett täcke över tårtan. Avsluta med att dekorera tårtan med skivade bananer och chokladströssel.
Kommentera receptet

Fler goda recept