Tacostköttbullar

5 röster
4

Det unga stjärngänget som kom på andra plats i tävlingen "Det stora köttbulleracet 2008" motiverar sina nydanade köttbullar på det här sättet: ”Vi gillar taco och ost, så det blev tacostköttbullar.”

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 0,75 dl havregryn
  • 1 msk potatismjöl
  • 1,5 dl mjölk
  • 400 g nötfärs
  • 2 msk finhackad gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 st rågade matskedar tacokrydda
  • 1 dl riven ost
  • 1 st ägg
  • 2 msk matfett

Gör så här

  1. Blanda havregryn, potatismjöl, mjölk till en smet. Låt svälla i 10 minuter.
  2. Fräs löken och rör ner färsen, alla ingredienserna och kryddorna i smeten tillsammans med ett ägg. Blanda allt väl.
  3. Forma bullar och stek dem.
19 januari 2010
Kökets kurser

laddar fler recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

Laddar fler recept