Gör så här

1. Lägg träspetten i blöt i 30 minuter.
2. Skär kycklingfiléerna i 3 breda strimlor på längden. Pensla med tomatpuré och svep varje strimla i bacon. Krydda med salt och peppar.
3. Grilla spetten ca 7 minuter över grå glödbädd. Vrid spetten under grillningen. Pensla med grillolja mot slutet av grilltiden. Spetten kan annars grillas i ugn på 275° i ca 10 minuter.