Köket.se

Baconinlindad halloumi med grillade grönsaker

Baconinlindad halloumi med grillade grönsaker
Foto: TV4

Baconinlindad halloumi med grillade grönsaker

Av: Tobias - STHLM

Från: Halv åtta hos mig

9 ingredienser

20m

Grillad halloumi med bacon och grillspett med grönsaker. Enkel och god förrätt!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

FörrätterHalloumiSpettSvamp

Ingredienser

portioner
  • 125 g bacon
  • 200 g halloumiost
  • 1 paprika
  • 4 champinjoner
  • 1 gul lök
  • 1 rödlök
  • 250 g körsbärstomater
  • honung, flytande
  • 1 vattenmelon

Gör så här

  1. Skiva halloumin i lagom tjocka skivor, linda sedan bacon runt.
  2. Skär upp grönsakerna i lagom små bitar till ett litet grillspett. Trä upp på 4 blötlagda träspett. Pensla med honung.
  3. Skär vattenmelonen i tjocka skivor, skär sedan ut en stjärnform för att det ska se lite finare ut på tallriken.
  4. Grilla den baconlindade halloumin. Grilla grönsaksspetten, i cirka 4 minuter.
  5. Servera halloumi, vattenmelon och ett spett på varje tallrik.