Avokadomacka med lagrad ost och salladslök

Avokadomacka med lagrad ost och salladslök
Foto: Siri Barje
Siri Barje 2016
Siri Barje 2016

Avokadomacka med lagrad ost och salladslök

8 ingredienser

4 m

Att svänga ihop en lyxig macka behöver inte ta mer än 4 minuter - inspireras av Siris med avokado, lagrad ost, salladslök och sesamfrön.

Ingredienser

portioner mackor
  • 2 skivor valfritt bröd
  • 1 avokado
  • ev smör
  • 2-4 skivor ost
  • 2 salladslökar
  • olivolja, några droppar
  • sesamfrön
  • salt

Gör så här

  1. Dela avokadon och skiva den tunt i skalet och gröp ur den med en sked.
  2. Hacka salladslöken fint, ta med det gröna också! Det är bara gott.
  3. Bred smör på brödskivorna och lägg på osten.
  4. Toppa med avokadon, salladslök och droppa över lite god olivolja.
  5. Strö över sesamfrön och salta.