Honungs- och svartpepparstekt karré av unggris, rotfrukter med persilja, ingefära och äppleStefan Erikssonklicka här
Timjanstekt kotlettrad med choucroute på fänkål och purjolök, lökcrème, rostad lök, aprikoskompott och vinägerskyViktor Westerlindklicka här
Stekt ankbröst med rödbetor, salladskott och risotto samt balsamicoivinägrettTobias Östlundklicka här
