Apelsingelé med druvor
Foto: TV4
Apelsingelé med druvor
Ingredienser
- 4 dl apelsinsaft, pressad
- 3 hela apelsiner
- 0,5 citron, pressad saft
- 4 gelatinblad
- 1 vindruvsklase, delade
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Skär några nålfina strimlor av apelsinskalet till dekoration innan de skalas och skärs i skinnfria klyftor.
- Lägg gelatinet i lite kallt vatten 5 min. Fiska upp de och smält på låg värme. Låt svalna.
- Blanda apelsinsaften med citron och ev. lite socker. Rör ner gelatinet. Fördela frukten i skålar, slå på saften och låt det stelna i kylen.
- Servera med en klick vispad grädde och några skalstrimlor.