Klassisk ansjovis i örtsås

Ansjovis i örtsås
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Klassisk ansjovis i örtsås

5 ingredienser

Gillar du inlagd sill måste du även prova denna klassiker med ansjovis i örtsås - riktigt gott tillbehör till en saftig kavring eller nykokt färsk potatis.

Ingredienser

portioner
  • 1 ask ansjovisfilé [125 g]
  • 2 dl gräddfil
  • 3 msk dill, finhackad
  • 3 msk persilja, finhackad
  • 3 msk gräslök, finhackad

Gör så här

  1. Blanda gräddfilen väl med det hackade gröna och slå upp såsen i en liten saladjär. Rulla ihop filéerna och lägg dem över. Garnera med hackad gräslök.