Phillybollar

0 röster
4
Phillybollar
Foto: Ulf Huett

Ett finalistrecept från familjen Svensson Sundberg i Nacka. Receptet finns med i boken Barnens bästa fest.

I samma program bjöd Anna på

Indiska nuggets


Thaibollar av lax


Smillas mumsvåffor


Grön mosrulle



Läs mer om boken och kolla in alla recept från

Barnens bästa fest



Här hittar du recept ur

Barnens bästa köttbullar


Barnens bästa pannkakor


Barnens bästa potatismos


Visa mer
4

Du behöver

  • 0,5 rödlök
  • 2 ägg, hårdkokta
  • 1 förp Philadelphiaost, 200 g
  • Salt, efter smak
  • Citronpeppar, efter smak (eller rivet citronskal och svartpeppar)
  • Gräslök eller rödlök, ev
  • kex

Gör så här

  1. Hacka rödlöken fint och äggen grovt.
  2. Blanda philadelphiaosten, rödlök och ägg i en skål.
  3. Smaka av med lite salt och citronpeppar.
  4. Låt stå i kylen i cirka 2 timmar.
  5. Forma sedan smeten till små bollar och rulla dem gärna i lite hackad gräslök eller rödlök.
  6. Lägg bollarna på kex av olika slag.
18 mars 2011

Laddar fler recept