Bästa kyllingen ever

157 röster
4

Detta är den godaste kyckling jag vet, alla kategorier. Så enkel och så evinnerligt god. Gärna med vitlöksgräddig potatisgratäng. /Emma

Se fler recept och läs mer om

Husmorsorna


Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 st kycklingfiléer
  • 4 skivor parmaskinka
  • 10 st vitlöksklyftor, skalade
  • 1 knippe rosmarin, färsk
  • 1 knippe salvia, färsk
  • 3 st lagerblad
  • 1 dl god olivolja
  • 1 dl god balsamico
  • Rosmarinsalt, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader .
  2. Placera kycklingfiléerna i en ugnsfast form.
  3. Krydda dem med rosmarinsalt och svartpeppar.
  4. Strössla finklippt rosmarin och salvia över dem.
  5. Rulla en parmaskinka runt varje filé.
  6. Strössla över vitlöksklyftorna, resten av örterna och ja allt annat helt enkelt.
  7. Skjuts in i ugnen i 30-40 minuter.
18 augusti 2011

Fler goda recept