Pasta pronto del pronto

0 röster

Lasagne direkt på tallriken!

Du kan läsa mer om Husmorsornas goda matlagning och stökiga kök på

Husmorsornas blogg.


Visa mer

Du behöver

  • 2 hackade gula lökar
  • 6 hackade vitlöksklyftor
  • 2 msk olivola
  • 600 g färsk spenat
  • 300 g ricotta
  • salt, svartpeppar, aningens socker
  • lite äppelcidervinäger
  • 2 förp färska lasagneplattpor
  • 1 parmesan, riven rejäl näve
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Fräs all sorters lök i oljan ett litet tag. Ös på med spenat och ricotta, rör om och smaka av med alla kryddor och vinägern. Koka upp lasagneplattorna i en rejäl kastrull med mycket vatten, bara ett par minuter räcker! Maximum!
  2. Ja, nu är det bara att ta fram tallrikarna, varva röran med lasagneplattorna och parmesanen, bygg en liten lasagne helt enkelt. Supergott med en saftig och vitlöksstingig tomatsallad!
18 september 2009

Laddar fler recept...