22 ingredienser
KRAV Torsk med rökt majonnäs, gulbetor från Stenhusegård, chips på Gotlandslimpa serverad med en dillsky.
**1/10 procentig rimlag
1 dl salt per liter vatten
1-2-3
**En 1-2-3-lag består av 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten.
**
Äggvikt
Ett normalstort ägg väger ca 50 gram, ca 20 gram gula och 30 gram vita.
Andreas bjöd också på**
**Jens Dolks vintips
**1459 Wisby Weisse, Sverige, 23,90 (4 Solar)
"Ett veteöl med härlig fruktig smak, kola-toner och citrusfriskhet. Från Gotlands Bryggeri som ligger inanför ringmuren i Visby."