12 ingredienser
45 min
Anders Levéns fyller sin rapphöna med svenska äpplen och aprikoser.
Du behöver bindgarn av bomull (livsmedelsgarn).
Rätten blir laktosfri om du använder laktossfritt matfett.
Servera gärna ett glas Pinot noir till, en klassisk druva till fågel.