Broccolitimbal

0 röster
4
4 portioner

Du behöver

  • 400 g färdigkokt broccoli
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 ägg
  • 1 dl gräddfil
  • 1 msk maizena
  • salt, peppar, ev lite muskot
  • smör till formarna

Gör så här

  1. Smörj fyra timbalformar. Lägg den kokta broccolin i en mixer och mixa med vitlök, maizena, gräddfil och ägg. Krydda med salt, peppar och ev lite muskot. Fyll de väl smorda portionsformarna och grädda i vattenbad i ugn ca 25 min på 150 grader.
  2. Serveras med rimmad oxbringa och senapssås.
15 november 2007

laddar fler recept

Laddar fler recept