Kompott på rabarber och jordgubbar

0 röster
4
Visa mer
4

Du behöver

  • 200 g späda rabarber
  • 100 g socker
  • 1 vaniljstång
  • 3 cl vodka
  • 1 ask jordgubbar
  • 3 dl crème fraiche
  • 0,5 dl florsocker
  • 1 cl jordgubbslikör
  • mynta till garnering

Gör så här

  1. Skala och slanta rabarbern och smält med sockret och vodkan. Blanda på slutet i kvartade jordgubbar och smaka av med jordgubbslikör.
  2. Vispa upp crème fraichen med sockret och vaniljstången. Servera ljummet med en klick vaniljkräm och ett myntablad.
15 november 2007

laddar fler recept

Laddar fler recept