Knödel av småfranska

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 300 g småfranska
  • 0,25 l mjölk
  • 1 lök
  • salt
  • peppar
  • muskot
  • 2 ägg
  • lite rivet citronskal
  • 50 g hackad persilja
  • 2 msk mjöl

Gör så här

  1. Skär brödet i bitar. Värm upp mjölken. Hacka löken och fräs den i smör. Blanda ihop alla ingredienser till en smet och forma till 8 bullar. Värm en kastrull med vatten och salt och låt bullarna sjuda i ca 20 minuter.
15 november 2007

laddar fler recept

Laddar fler recept