Spaghetti con fricadelle

0 röster
4
4 portioner

Du behöver

  • 400 gr blandsfärs
  • 1 st litet knippe persilja
  • 1 skiva vitt bröd (blötlagt i mjölk)
  • 1 st ägg
  • 1 burk skalade tomater
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 10,5 st gul lök
  • 2 msk olivolja
  • 1 burk skalade tomater
  • 1 nypa socker
  • 1 nypa salvia
  • 1 nypa rosmarin
  • 1 pkt spaghetti (extra långa)

Gör så här

  1. Blanda färsen med finhackad persilja, ägg, bröd, salt och peppar.
  2. Gör små köttbullar och förstek dem.
  3. Fräs löken och oljan. Lägg i kryddorna och tomaterna. Låt koka ihop i minst 20 minuter, smaka av med salt och peppar.
15 november 2007

laddar fler recept

Laddar fler recept