Ajvar
Ajvar har sitt ursprung i Balkanländerna och har de senaste åren blivit riktigt populär runt om i Europa, både bland proffskockar men även som ingrediens i vardagsrätter.
Ajvar kan användas på såväl smörgåsar och som smaksättare i matlagning, vid grillning eller som tillbehör. Ajvar har även tagit en del av ketchupens popularitet på korvar och i hamburgare.
Ajvar från varumärket Podravka kommer både som mild men också i en hetare variant med mer chili i. Finns att köpa i alla Willys butiker.