Shiromame

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 dl torkade vita bönor
  • 4 dl vatten
  • 2 dl socker
  • 0,5 tsk salt

Gör så här

  1. Skölj bönorna, lägg i vattnet på medelvärme. När de kokat upp häll bort
  2. Vattnet, skölj dem i kallt vatten. Häll på 4 dl vatten igen på svag värme i 3 timmar. De får inte stormkoka och inte torrkoka.
  3. Häll av vattnet.
  4. Tillsätt sockret. När det smält tillsätt saltet. Stäng av plattan efter
  5. Minuter. Låt svalna.
15 november 2007

Fler goda recept