Dragonfrikadeller

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 800 g nötfärs
  • 1 hackad gul lök
  • 1 msk torkad dragon
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 ägg
  • salt och malen svartpeppar
  • 1 l hönsbuljong

Gör så här

  1. Koka upp buljongen. Hacka löken fint. Blanda ägg, dragon, salt, peppar och dijonsenap i en skål. Blanda med köttfärsen. Rulla till bollar. Lägg ned dem i den kokande buljongen. Koka på svag värme i ca 10 min. Ta upp frikadellerna med hålslev.
19 november 2007
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept