Amiralens peppar- och basilikakryddade pilgrimsmusslor

0 röster
4
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 klick smör
  • 2 st schalottenlökar, hackade
  • 1 kg pilgrimsmusslor
  • szechuanpeppar
  • basilika, färsk
  • Tångkrabbor eller kräftor

Gör så här

  1. Hetta upp en stekpanna, lägg i smöret. Tillsätt hackad schalottenlök. Stek pilgrimsmusslorna däri, krydda med hackad szechuanpeppar
  2. Och basilika. Garnera med tångkrabbor eller kräftor.
15 november 2007

Fler goda recept