3 goda såser till grillat

3 goda såser till grillat
Foto: Köket

3 goda såser till grillat

15 ingredienser

20 m

Tre smakrika såser till sommarens härliga grillmiddagar! Avokado och koriander, parmesan och timjan eller het sriracha.

Ingredienser

Parmesanmajonnäs

  • 2 dl Hellmann's majonnäs
  • 1 dl parmesanost, riven
  • 1 tsk timjan, hackad
  • 0,5 citron, saft
  • salt
  • svartpeppar

Srirachamajonnäs

  • 2 dl Hellmann's majonnäs
  • 1 tsk sriracha
  • 0,5 tsk soja
  • salt

Avokadomajonnäs

  • 2 dl Hellmann's majonnäs
  • 1 avokado
  • 1 kruka koriander
  • salt
  • citron, saften (eller lime)

Gör så här

Parmesanmajonnäs

  1. Rör ihop majonnäs med parmesan och hackad timjan. Smaka av med citron, salt och peppar.

Srirachamajonnäs

  1. Rör ihop majonnäs med sriracha och soja. Smaka av med salt.

Avokadomajonnäs

  1. Mixa med hjälp av en stavmixer ihop majonnäs, avokado och koriander till en jämn sås. Smaka av med salt och lite citron eller lime.