Vitlöksfräst surkål

Vitlöksfräst surkål

Av: Johan Åkerberg

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

15 m

Surkål som smörsteks med vitlök och smaksätts med en skvätt vinäger.

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • 2 klyftor vitlök, hackade
  • 0,5 kg surkål
  • 2-3 msk vinäger
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Hetta upp en panna med smör och bryn vitlökshack, lägg sen i surkål och stek med så den får lite färg.
  2. Smaka av med vinäger, salt och peppar. Servera ljummet eller kallt.