Västerhavscocktail

Västerhavscocktail
Foto: TV4

Proportionerna mellan hummer, krabba och musslor kan varieras efter tillgång, och musslorna kan mycket väl få komma från burk.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 0,5 Hummer
  • 0,5 krabba
  • 12-16 musslor
  • 0,5 huvud grönsallat
  • 1 dl rhode islandsås
  • lite pressad citron
  • 1 msk hackad dill
  • garnering: sallat, citron

Gör så här

  1. Blanda köttet från hummer och krabba med de avrunna musslorna. lägg dem på en bädd av strimlad grönsallat.
  2. Smaksätt rhode islandsåsen med lite extra citron och hackad dill. Skeda den över. garnera med ett par sallatsblad och tunna citronklyftor.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept