Västerbottensgratinerade fiskbullar

Västerbottensgratinerade fiskbullar
Foto: köket.se

Västerbottensgratinerade fiskbullar

7 ingredienser

15 min

Tilltugg eller roligt plock till buffén. Dessa gratinerade fiskbullar går hem hos både stora och små!

Abba fiskbullar i buljong
Abba fiskbullar i buljong 2021

Abba fiskbullar i buljong

En klassiker vi aldrig tröttnar på! Abba fiskbullar består av fin MSC-märkt fiskfilé av kolja, torsk och sej.

Läs mer

Ingredienser

portioner bufféportioner
  • 1 förp Abba fiskbullar i buljong
  • 1 dl ströbröd
  • 25 g smör, rumsvarmt
  • 1,5 dl Västerbottensost, riven
  • 0,5 rödlök, finhackad
  • salt
  • persilja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Låt fiskbullarna rinna av i en sil eller durkslag.
  2. Blanda samman ströbröd, smör, riven ost, finhackad rödlök och lite salt.
  3. Lägg upp fiskbullarna i en ugnssäker form och fördela ströbrödsblandningen över dem. Gratinera i ugnen i ca 10 minuter eller tills de fått fin färg.
  4. Toppa med persilja och servera varma.
TIPS!
Abba tipsar!
Grillad tonfiskciabatta

Abba tipsar!

Här hittar du fler tips på enkel vardagsmat med fisk.

Läs mer