Köket.se

Vaniljcheesecake med Oreo

POPULÄRT
Philadelphia 12 Vaniljcheesecake med Oreo
Foto: Philadelphia
Till Philadelphia
philadelphia_logo_svg
Till Philadelphia
philadelphia_logo_svg

Vaniljcheesecake med Oreo

9 ingredienser

20 m + tid i kyl

Krämig vaniljcheesecake med oreobitar i, toppad med färska jordgubbar. Receptet går också bra att laga med med Philadelphias laktosfria.

Cheesecake
Philadelphia Original
Philadelphia orginal vit

Philadelphia Original

En älskad klassiker med karaktäristisk krämighet och fräsch smak.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 240 g oreos
  • 40 g smör, smält
  • 350 g Philadelphia Original
  • 100 g strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2-0,5 dl grekisk yoghurt
  • 3-0,5 tsk gelatinpulver
  • färska jordgubbar
  • oreos, i grova bitar

Gör så här

  1. Lägg 160 g av Oreokexen i en matberedare och blanda till fina smulor. Tillsätt smält smör och blanda ihop.
  2. Tryck ut blandningen i botten på en 20 cm springform. Grovhacka de resterande 80 g kexen och lägg åt sidan.
  3. Smält gelatinpulver enligt anvisningen på förpackningen.
  4. Vispa ihop Philadelphia, socker och vaniljsocker till en jämn blandning. Tillsätt gelatin och yoghurt. Blanda i de resterande Oreo-kexen och häll allt över kexbotten.
  5. Låt stå i kylskåp i 3 timmar eller tills kakan har stelnat. Garnera med jordgubbar och Oreo-kex innan servering.
TIPS!
Fler tips!
Philadelphia 9-Exotisk cheesecake med mango och kokos

Fler tips!

Här hittar du fler tips och goda, krämiga recept från Philadelphia.

Läs mer