Spicy nuts

Spicy nuts
Foto: TV4

Nötter smaksatta medchili och rödlök att ha som snacks eller förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Nyfiken på Pilgrimsmusslor masala från Goa som också finns på bilden?

Här hittar du receptet.


17 september 2010
Visa mer

Du behöver

  • matolja
  • 225 g cashewnötter
  • 0,56 tsk salt
  • svartpeppar
  • 1 msk rödlök, finhackad
  • 0,5 st färsk chili, finhackad

Gör så här

  1. Hetta upp matoljan i en wok eller stekpanna, lägg i cashewnötterna, rör om och stek nötterna tills de blir rödguldiga i färgen, det går ganska fort. Lägg nötterna i en tallrik med hushållspapper och låt dem svalna. Lägg dem i en plastpåse precis före servering och smaksätt med salt, peppar, rödlök och chili. Skaka tills nötterna är täckta med kryddor.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept