Kaviarpaj

7

Du behöver

  • 8 hårdkokta ägg
  • 1 rödlök
  • 2 dl lätt creme fraiche
  • 80 g stenbitsrom

Gör så här

  1. Hacka äggen och lägg dem i längs med kanten på en rund pajform. Hacka löken och lägg den i en ring innanför äggen.
  2. Klicka sedan ut creme fraiche på samma vis och avsluta med en rejäl klick kaviar på mitten.
  3. Förse gästerna med varsin matsked. Då kan var och en dra med den från mitten och ut och få med sig av allt i formen och lägag det på sin egen assiett.
  4. Servera gärna några salta kex eller rostat bröd till.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept