Tre sorters krämiga sillar

Name: Tre sorters krämiga sillar
Ingredients: Senapssill; 1 förp 5-minuterssill; 1 msk grovkornig senap; 1 msk dijonsenap; 0,5 purjolök, strimlad; 2 msk färsk dill, hackad; 0,5 dl majonnäs; 2 msk gräddfil; salt; svartpeppar; Örtsill; 1 förp 5-minuterssill; 1 rödlök, finhackad; 1 citron, skal; 1 dl färska örter, blandade (t ex dill, basilika, persilja, gräslök); 2 msk majonnäs; 0,5 dl gräddfil; salt; svartpeppar; Pepparrotssill; 1 förp 5-minuterssill; 0,5 dl färsk pepparrot, finriven; 2 msk kapris; 0,5 dl gräslök, hackad; 2 msk majonnäs; 0,5 dl gräddfil; salt; svartpeppar

Tre sorters krämiga sillar

Av: Ulrika Davidsson

Från: Malou efter tio

25 ingredienser

Tre sorters krämiga sillar består av senapssill, örtsill och pepparrotssill.

Brunch Hälsomat

Ingredienser

Senapssill

1 förp 5-minuterssill
1 msk grovkornig senap
1 msk dijonsenap
0,5 purjolök, strimlad
2 msk färsk dill, hackad
0,5 dl majonnäs
2 msk gräddfil
salt
svartpeppar

Örtsill

1 förp 5-minuterssill
1 rödlök, finhackad
1 citron, skal
1 dl färska örter, blandade (t ex dill, basilika, persilja, gräslök)
2 msk majonnäs
0,5 dl gräddfil
salt
svartpeppar

Pepparrotssill

1 förp 5-minuterssill
0,5 dl färsk pepparrot, finriven
2 msk kapris
0,5 dl gräslök, hackad
2 msk majonnäs
0,5 dl gräddfil
salt
svartpeppar

Gör så här

Häll av sillagen och skölj filéerna.
Skär dem i mindre bitar och fördela sillbitarna jämnt i tre skålar.
Blanda ner ingredienserna till senapssillen i en skål, ingredienserna till örtsillen i en skål och ingredienserna till pepparrotssillen i en skål.
Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.