Koksrutor med choklad

Du behöver

  • 3 msk kokosfett
  • 1 dl sukrin
  • 1 dl grädde
  • 1 dl kokosmjölk
  • 200 g riven kokos
  • 100 g mörk choklad 70 %

Gör så här

  1. Smält kokosfett och sukrin på svag värme.
  2. Tillsätt grädde, kokosmjölk och kokos och rör ihop allting i kastrullen.
  3. Ställ kallt 1 timme.
  4. Forma kokossmeten till cirka 20 st små bitar och ställ i frysen en timme.
  5. Bryt chokladen i bitar och smält i vattenbad.
  6. Doppa bitarna i chokladen och förvara i kylen.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept