Du behöver

  • 125 g mörk choklad 70–80%
  • 1 msk sötningsmedel
  • 3 äggulor
  • 5 äggvitor
  • Garnering: riven choklad

Gör så här

  1. Smält chokladen i ett vattenbad (ställ en skål med choklad i en kastrull med sjudande vatten).
  2. Ta av från värmen och häll i sötningsmedel.
  3. Rör noga och häll i gulorna, en i taget. Vispa äggvitorna riktigt fasta och rör försiktigt ner i chokladmixen.
  4. Häll upp i portionsskålar, täck med plastfolie och kyl över natten.
  5. Garnera med riven choklad vid servering.
  6. Nettokolhydrater:
  7. G GB 3,6
  8. Kommentar:
  9. Passar för fas 2 och 3
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept