Billstens heta räkor

4

Du behöver

  • 500 g räkor med skal
  • 1 röd spansk peppar
  • 8 vitlöksklyftor
  • 2 dl olivolja
  • salt och grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Värm ugnen till 250°. Skala räkorna. Dela chilifrukten i halvor på längden, kärna ur och hacka fruktköttet fint. Skala och skär vitlöken i skivor.
  2. Fördela räkor, chili och vitlök i fyra ugnssäkra formar. Slå på oljan, krydda med salt och mal svartpeppar över. Hit kan rätten förberedas.
  3. Gratinera i ugnen i ca 10 minuter eller tills oljan bubblar ordentligt. Servera genast.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept