Lemon och Björklövscurd

8

Du behöver

  • 1 st citron, finrivet skal och saft
  • 1 msk Socker
  • 40 g smör
  • Smält i kastrull på svag värme.
  • 2 st ägg
  • 1 msk Socker
  • 2 cl björklövsvodka

Gör så här

  1. Vispa samman ägget och sockret, häll i den smälta blandningen i äggvispet och rör om.
  2. Häll tillbaka allt i kastrullen och värm försiktigt under vispning tills det börjar tjockna.
  3. Blanda i Vodkan
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept