Grönkålsgratäng med ansjovis

Name: Grönkålsgratäng med ansjovis
Total time: PTCIRKA30M
Yield: 8 undefined
Ingredients: 2 gula lökar; 2 dl vitkål, strimlad; 200 g grönkål, strimlad; 1 msk smör; 2 msk senap; 2 dl grädde; salt; vitpeppar; 100 g ansjovis

Grönkålsgratäng med ansjovis

Av: Ulrika Davidsson

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

cirka 30 min

Julbordet behöver inte enbart bestå av onyttigheter. Testa denna goda grönkålsgratäng med anjovis och sesam.

Brunch Gratänger Hälsomat Snabbt Svensk/nordisk mat

Ingredienser

2 gula lökar
2 dl vitkål, strimlad
200 g grönkål, strimlad
1 msk smör
2 msk senap
2 dl grädde
salt
vitpeppar
100 g ansjovis

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skiva löken fint.
Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök i någon minut.
Tillsätt vitkål, grönkål, senap och grädde. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner anjovisen och häll blandningen i en smord form.
Strö på sesamfrön och gratinera i ugnen i ca 20 minuter.