Äggröra med bacon och avokado

1 - 2
Från Nyhetsmorgon

Alla barn gillar äggröra - även de som säger att de inte gillar ägg …

24 augusti 2014
Visa mer
1 - 2

Du behöver

  • 2 skivor bacon
  • 3 ägg
  • 2 msk grädde
  • salt och peppar
  • 1 tsk smör
  • 2 salladsblad
  • 1 avokado

Gör så här

  1. Knaperstek baconskivorna. Låt rinna av på ett hushållspapper.
  2. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
  3. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten. Rör om med en trägaffel i ca 20 sekunder.
  4. Fördela salladen på en tallrik. Lägg upp äggröran och baconet.
  5. Skala avokadon, skär den i skivor och lägg på sidan om.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept