Ugnsbakad potatis och lök på saltbädd

Ugnsbakad potatis och lök på saltbädd
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Ugnsbakad potatis och lök på saltbädd

4 ingredienser

Smakar gott till grillat eller stekt kött.

Ingredienser

portioner
  • 4 färskpotatisar
  • 4 färsk rödlök
  • grovt salt

kryddsmör

  • Ugn: 200°

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°
  2. Borsta potatisen ren. Skär ett kryss. Ta bort det yttersta skalet på löken. Lägg potatis och lök på en bädd av salt i en ugnsform. Baka cirka 20–30 minuter. Tryck upp potatisen i krysset. Servera gärna med en smörklick.