Två utflyktsmackor

Två utflyktsmackor
Foto: TV4

Packa sommarens godaste mackor i utflyktskorgen. Den ena fylld med salami och tomat och den andra med Kalles kaviar och äggsallad.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

Ciabatta med salami och tomat:

  • 1 ciabattabröd
  • 0,5 tomat
  • 1 sallatsblad
  • 3 salamiskivor
  • 1 liten knippa färska örter
  • malen svartpeppar
  • bordsmargarin

Ägg- och kaviarmacka:

  • 2 skivor rågbröd
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1,5 msk majonnäs
  • salt och malen vitpeppar
  • Kalles kaviar

Gör så här

  1. Ciabatta med salami och tomat: Skär tomaten i tunna skivor. Dela ciabattan och bre med bordsmargarin. Lägg i sallatsbladet, salamin och tomatskivorna. Toppa med de färska örterna och svartpeppar.
  2. Ägg- och kaviarmacka: Hacka de hårdkokta äggen. Blanda ägghack, majonnäs, salt och peppar. Bre den ena skivan rågbröd med kaviar och fördela äggsalladen ovanpå. Bre den andra skivan och lägg ovanpå. Kläm ihop. Dela på mitten till två trekanter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept