Tre klassiska indiska drinkar

Tre klassiska indiska drinkar
Foto: TV4

En drink behöver inte innehålla alkohol. Det här är tre välsmakande och läskande sommardrinkar att servera en het dag.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

Lassi:

  • 5 dl naturell yoghurt
  • 3 dl mjölk
  • 10 isbitar

Smaksättning:

  • 0,5 tsk salt eller 8 msk strösocker

Mangolassi:

  • 3 dl naturell yoghurt
  • 125 g mango
  • 0,5 tsk pressad citron
  • 5 msk kallt vatten
  • 4 msk strösocker
  • 10-12 isbitar

Mango- och apelsindrink:

  • 2 mogna mangofrukter
  • 2,5 dl pressad apelsin
  • 1 tsk socker
  • 10-12 isbitar

Gör så här

  1. Lassi: Häll yoghurt, mjölk och isbitar i en matberedare eller mixer. Välj om du vill smaksätta med socker eller salt. Kör 20-30 sekunder, häll upp i tillbringare och servera genast.
  2. Mangolassi: Skala mangon och dela den i bitar. Lägg yoghurt, citronsaft, vatten och socker i en mixer. Kör ca 20 sekunder tills sockret löst sig. Sätt till isbitarna och kör 15-20 sekunder till. Häll upp i tillbringare och servera genast.
  3. Mango- och apelsindrink: Skala och dela mangon i bitar. Kör den tillsammans med apelsinjuicen och eventuellt socker i mixer ca 20 sekunder. Sätt till isen och kör ytterligare 10-15 sekunder tills isen är nästan helt krossad. Slå upp i tillbringare och servera genast.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept